Praxis- und Projektphase im Bachelorstudiengang Oecotrophologie, PO 2007
Ziel der Praxis- und Projektphase
Die Praxis- und Projektphase führt Sie durch konkrete Aufgabenstellungen und praktische Mitarbeit in Betrieben an die Tätigkeiten eines Bachelor of Science Oecotrophologie heran und macht Sie mit den Arbeitsgebieten der Oecotrophologie vertraut. Sie wenden die bisher im Studium erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten an und nutzen die Erfahrungen aus der praktischen Tätigkeit für die nachfolgende Studienphase. Die Wahl des Praktikumplatzes bleibt grundsätzlich Ihnen überlassen. In Frage kommen alle Unternehmen und Institutionen aus dem Berufsfeld der Oecotrophologie.
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Diese sind im Einzelnen:
- Haus- und gastwirtschaftliche Betriebe (Kantinen, Mensen, Krankenhäuser, Heime, Hotels und Restaurants)
- Beratungsinstitutionen (Gesundheitsvorsorge, Ernährung, Haushalt und Finanzen, Energie und Haushaltsgeräte, Umwelt, Verbraucherzentralen)
- Lebensmittelproduktions- oder -handelsbetriebe
- Hausgeräteindustrie
- Behörden und Verbände (Gesundheitsämter, Lebensmitteluntersuchungsämter, Jugendämter, Einrichtungen der Erwachsenenbildung, Forschungsinstitute)
- Klinik- und Rehabilitationseinrichtungen
- Gewerbliche Dienstleistungsbetriebe mit hauswirtschaftlichem Leistungsprogramm (Wäschereien, Gebäudereinigungsbetriebe, Caterer)
- Institutionen der Medienwirtschaft
- Firmen für hauswirtschaftliche Güter (Firmen der Möbel-, hauswirtschaftlichen Geräte-, Textil-, Porzellan- oder Kunststoffindustrie)
- Einrichtungen des Wohnungs- und Siedlungsbaus
- Individualhaushalte (sofern Betreuer/in Hauswirtschaftsmeister/in ist)
Zulassungsvoraussetzungen
Studierende, die folgende Voraussetzungen erfüllen, werden auf Antrag zur Praxis- und Projektphase zugelassen:
- Abschluss des ersten Betriebspraktikums
- 60 Kreditpunkte in den Modulen des Grundstudiums
- 60 Kreditpunkte in den Modulen des Hauptstudiums
Zeitlicher und organisatorischer Ablauf
Die Praxis- und Projektphase wird frühestens im 5. Semester abgeleistet. Die Dauer beträgt 12 Wochen, diese sind in einem zusammenhängenden Zeitraum zu absolvieren. Wird Urlaub in dieser Zeit gewährt, verlängert sich der Zeitraum um die Dauer des Urlaubs. Auf Antrag kann die Praxis- und Projektphase auch in Teilzeit abgeleistet werden. Die Dauer verlängert sich dann dementsprechend. Hierzu ist eine besondere Begründung (z.B. Kindererziehung) notwendig.
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Was ist sonst noch wichtig?
Während der Praxis- und Projektphase behalten Sie den Status des/der Studierenden,
d.h. Sie
- sind weiter krankenversichert
- erhalten weiterhin BAföG (evt. Vergütungen werden auf BAföG Leistungen voll angerechnet)
- können an Klausuren teilnehmen und müssen dafür vom Betrieb freigestellt werden
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Die Unfallversicherung erfolgt über den für den Betrieb zuständigen Unfallversicherungsträger.
Praxis- und Auslandssemester
Auf Wunsch kann im Bachelorstudiengang Oecotrophologie während des Studiums ein integriertes Praxissemester oder auch ein Auslandsstudiensemester an einer ausländischen fremdsprachigen Hochschule durchgeführt werden. Praxis- und Auslandsstudiensemester werden in der Regel im 6. Semester absolviert, die Regelstudienzeit erhöht sich damit automatisch auf sieben Semester. Für die Zulassung zum Praxis- bzw. Auslandssemester gelten die gleichen Bedingungen wie für die Praxis- und Projektphase.
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Das Praxissemester dauert mindestens 20 Wochen, die in einem zusammenhängenden Zeitraum absolviert werden.
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Während des Praxissemesters sind Sie von den Studiengebühren befreit.
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Bei einem Auslandssemester wenden Sie sich bitte frühzeitig an den Auslandsbeauftragten des Fachbereichs und/oder an das akademische Auslandsamt der Hochschule Niederrhein.



