Der Fachbereich Design und das Kulturbüro der Stadt Krefeld laden ein zur
DESIGN
DISCUSS
ION 90
Donnerstag, 11. Januar 2024, 20:00 Uhr
Thema: Esskultur
Gast: Prof.in Lisa Freyschmidt
Essen ist eine primäre Lustquelle menschlichen Daseins; Essen ist Energie, Essen ist Gemeinschaft, Politik, Erziehung, Geschmack, Essen ist notwendig, alltäglich und feierlich, ... Seit einem Jahr ist Lisa Freyschmidt Professorin für Keramik, Porzellan- und Glasdesign, am Fachbereich Design der Hochschule Niederrhein.
Zuvor war Sie Head of Design bei Kahla, einem führenden Hersteller von Porzellan. Mit dem Hyperlokal im Sommer 2023 schuf sie, zusammen mit Designstudierenden und einem Sternekoch, eine sozialkulinarische Essenserfahrung ganz neuer Art, für die spezielles Essgerät designt wurde.
Die Verbindung von Design und Essen geht weit über die Verpackung und das Tafelwerk, vulgo Geschirr, hinaus und reicht weit und tief in unser Bewusstsein, unsere Psyche und unsere Kulturen hinein. Darüber reden wir ...
Sei dabei!
Wann & wo?
Am Donnerstag
11. Januar 2024
20:00 Uhr
Eintritt frei!
Fabrik Heeder
auf der Studiobühne 2
in der Virchowstraße 130
Mit Bier für danach!
