Am 11.Juli 2024 fand ein wichtiges Arbeitsgruppentreffen im Rahmen des Projekts SenSpores bei der Privatmolkerei Naarman statt. Ziel des Treffens war es, einen umfassenden Überblick über die Produktionsabläufe vor Ort zu gewinnen, um die Entwicklung der Biosensoren weiter voranzutreiben und die notwendigen Voraussetzungen für die Integration in den Produktionsprozess zu klären.
 

Vertreter der Ruhr Universität Bochum, der Hochschule Niederrhein, Fachbereich Mikrobiologie und Lebensmittelhygiene, sowie der Landesvereinigung Milch waren anwesend. Gemeinsam diskutierten die Teilnehmer die aktuellen Herausforderungen und Möglichkeiten in der Sensorentwicklung, die für die Überwachung und Optimierung der Produktionsprozesse in der Molkerei von entscheidender Bedeutung sind.

Die Besichtigung der Produktionsanlagen ermöglichte es den Teilnehmern, wertvolle Einblicke in die praktischen Gegebenheiten zu gewinnen und spezifische Anforderungen zu identifizieren, die bei der weiteren Entwicklung der Sensoren berücksichtigt werden müssen. Der Austausch zwischen den Hochschulen und der Privatmolkerei förderte nicht nur das Verständnis für die technischen Aspekte, sondern auch die weitere Zusammenarbeit.

Insgesamt war das Treffen ein wichtiger Schritt in Richtung einer erfolgreichen Umsetzung des Projekts SenSpores. Alle Beteiligten zeigten sich optimistisch, dass die gewonnenen Erkenntnisse zu innovativen Lösungen in der Entwicklung der Biosensoren führen werden.

Am 17. April fand das Kick-off des Interreg-Projekts SenSpores am Brightlands Greenport Campus in Venlo statt.

SenSpores ist ein grenzüberschreitendes Projekt.

Das Projekt wird im Rahmen des Interreg VI-A-Programms Deutschland-Nederland mit 2,9 Mio € gefördert und bringt Experten aus den Niederlanden und Deutschland zusammen. Zu den beteiligten Partnern gehören führende Forschungseinrichtungen, Universitäten und Unternehmen, die gemeinsam an der Entwicklung präziser und zuverlässiger Sensoren arbeiten, um Schimmelpilze und Sporen in flüssigen Lebensmitteln nahezu in Echtzeit nachzuweisen.

Nach der Begrüßung durch Herrn Prof. Dr. Dr. Alexander Prange, Projektleiter von SenSpores und Vizepräsident für Forschung Transfer der Hochschule Niederrhein und Herrn Martijn Saargaren von der Euregio, konnte Herr Dr. Rudolf Schmidt, Geschäftsführer der Landesvereinigung der Milchwirtschaft in seinem Gastvortrag „Lebensmittelwirtschaft im Kontext von Politik und Gesellschaft“ die Teilnehmer mit vielen Fakten und Vergleichen zum Staunen bringen.

Die Veranstaltung endete mit einem gemeinsamen Lunch und gab allen Partner die Möglichkeit sich auszutauschen und zu vernetzen.

Es folgen einige Impressionen von der Veranstaltung.

Neuartige Sensorstrategien für den schnellen Nachweis von Pilz- und Bakteriensporen in flüssigen Lebensmitteln

Gemeinsame Forschung für eine nachhaltige Zukunft

Am 24.01.2024 startete offiziell das vielversprechende Interreg-Projekt SenSpores , dessen Ziel ist die Entwicklung neuartiger Sensorstrategien für den schnellen Nachweis von Pilz- und Bakteriensporen in flüssigen Lebensmitteln. Im Projekt werden innovative Technologien und Expertisen vereint, um die Lebensmittelsicherheit zu verbessern und eine schnellere Reaktion auf potenzielle Gefahren im Bereich der Lebensmittelproduktion zu ermöglichen.

Die Veranstaltung begann mit einem herzlichen Grußwort des Projektleiters und Vizepräsidenten für Forschung und Transfer der Hochschule Niederrhein,

Herrn Prof. Dr. Dr. Alexander Prange, der die Bedeutung des Projekts für die Lebensmittelindustrie betonte. Er hob hervor, dass SenSpores eine entscheidende Rolle dabei spielen kann, die Qualität und Sicherheit von flüssigen Lebensmitteln zu gewährleisten.

Im Anschluss führte Martijn Spaargaren von der Euregio rmn die Teilnehmer in die  administrativen Aspekte des Projekts ein. Diese Informationen geben den Projektpartnern eine klare Richtlinie für die Durchführung ihrer Aktivitäten und die Einhaltung der Förderauflagen.

Eine Vorstellungsrunde der Projektpartner folgte, bei der jeder Partner seine spezifische Rolle und seine Verantwortlichkeiten im Projekt erläuterte. Die Vielfalt des Partnerkonsortiums – von Forschungseinrichtungen, Unternehmen und Verbänden verspricht im Rahmen des Projekts die Gesamtziele zu erreichen.

Die Veranstaltung endete mit einem informellen Austausch und einem kleinen Imbiss, der den Teilnehmern die Gelegenheit bot, sich besser kennenzulernen.

Weitere Informationen zum Projekt und zu den Fortschritten werden regelmäßig veröffentlicht und sind auf der offiziellen Projektwebsite verfügbar.

Das Projekt SenSpores wird im Rahmen des Interreg VI A-Programms Deutschland-Nederland durchgeführt und mit 2,9 Mio. Euro durch die Europäische Union, das niederländische Wirtschaftsministerium (EZK), das MWIKE NRW und die Provinz Limburg mitfinanziert.“