Wie kann die Lebensmittelwirtschaft zu einem Motor für Innovation, Wertschöpfung und Strukturwandel im Rheinischen Revier werden? Antworten auf diese Frage liefert die Fachkonferenz „Innovation mit Geschmack: Die Lebensmittelwirtschaft im Rheinischen Revier“ am 25. Juni 2026 in Neuss. Die Veranstaltung der Zukunftsagentur Rheinisches Revier (ZRR) bringt Vertreterinnen und Vertreter aus Wirtschaft, Wissenschaft und Politik zusammen. Die Hochschule Niederrhein gestaltet gemeinsam mit dem Rhein-Kreis Neuss als Partner des Ankerprojekts foodineum einige zentrale Programmpunkte der Veranstaltung.
Im Strukturwandel des Rheinischen Reviers nimmt die Lebensmittelwirtschaft eine Schlüsselrolle ein. Als stabiler Wirtschaftszweig verbindet sie Landwirtschaft, Industrie, Handel und Forschung und bietet damit ideale Voraussetzungen für Innovationen und nachhaltige Wertschöpfung. Der Standort Neuss verfügt mit seiner starken Lebensmittelindustrie, leistungsfähigen Logistik und engen Vernetzung von Wirtschaft und Wissenschaft über besondere Stärken, um diesen Wandel aktiv mitzugestalten.
Vor diesem Hintergrund entwickeln die Hochschule Niederrhein und der Rhein-Kreis Neuss gemeinsam das foodineum. Der Innovations- und Transferhub soll Unternehmen, Start-ups und Forschungseinrichtungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette vernetzen, Innovationsprozesse beschleunigen und neue Lösungsansätze für die Herausforderungen der Branche fördern.
Die Fachkonferenz der Zukunftsagentur Rheinisches Revier greift diese Themen in unterschiedlichen Formaten auf. Nach der Begrüßung durch den Kreisdirektor Dirk Brügge beleuchtet Prof. Dr. Georg Wittich, Dekan des Fachbereiches Oecotrophologie, in einer Keynote aktuelle Herausforderungen und Zukunftschancen der Lebensmittelwirtschaft. Einblicke in aktuelle Forschungsprojekte des foodineum bietet die Pitch-Session. Thomas Selders stellt das Projekt HUMFOOD vor, in dem gemeinsam mit Unternehmen der Einsatz humanoider Robotik in der Lebensmittelproduktion erforscht wird. Ziel ist es, innovative Automatisierungslösungen für die Anforderungen einer modernen Lebensmittelwirtschaft zu entwickeln.
Einen weiteren Akzent setzt Prof. Dr. Kathleen Diener, Vizepräsidentin für Froschung und Transfer der HSNR, mit ihrem Vortrag „Wandel durch Open Innovation: Tradition ist kein Geschäftsmodell“. Darin zeigt sie, wie Unternehmen durch neue Formen der Zusammenarbeit ihre Innovationsfähigkeit stärken können. Zum Abschluss steht das foodineum selbst im Mittelpunkt. In der Session „Das foodineum als Chance für Transfer?“ wird das Projekt als Plattform für Innovation, Wissenstransfer und Kooperation im Rheinischen Revier vorgestellt.
Die Fachkonferenz bietet Gelegenheit zum Austausch, zur Vernetzung und zur Diskussion neuer Perspektiven für die Lebensmittelwirtschaft im Rheinischen Revier. Interessierte können sich bis zum 18. Juni 2026 anmelden. Alle Informatione, das gesamte Programm und Anmeldung hier.
