Abschluss
Master of Science (M.Sc.)

Studienform
Vollzeit

Regelstudienzeit
4 Semester

Studienumfang
120 ECTS

Studienort
Campus Mönchengladbach

Kosten pro Semester
318,06 Euro inkl. NRW Ticket

Unterrichtssprache
Deutsch

Akkreditierungsagentur
AQAS

Hochschulzugangsberechtigung

Voraussetzung zum Zugang zum Masterstudium sind

• der Nachweis des Abschlusses eines fachlich einschlägigen oder fachverwandten Bachelor- oder Diplomstudiengangs an einer deutschen Hochschule oder eines Abschlusses an einer ausländischen Hochschule, der dem vorgenannten mindestens gleichwertig ist; zu den fachlich einschlägigen Stu-diengängen zählen Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften, Ernährungs- und Haushaltswissenschaften, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Ernährungstherapie, Ernährung und Versorgungsmanagement, Ernährungsmanagement und Diätetik sowie Catering und Hospitality Services; als fachverwandt können weitere Studiengänge im Bereich Nutrition und Life Sciences wie auch entsprechende Lehramtsstudiengänge eingestuft werden, wenn im Studium Leistungen in mindestens acht dieser Kompetenzbereiche erbracht wurden:
  - Betriebswirtschaftliche Grundlagen,
  - Ernährungswissenschaftliche Grundlagen,
  - Laborerfahrung in Chemie,
  - Laborerfahrung in Mikrobiologie,
  - Lebensmittelchemie und/oder Biochemie,
  - Lebensmittelrecht,
  - Lebensmitteltechnologie,
  - Mathematik/Statistik,
  - Mikrobiologie,
  - Physik und/oder Technik,
  - Projektmanagement,
  - Qualitätsmanagement,
  - Warenkunde,
  - einschlägige Praxiserfahrung nach dem dritten Fachsemester

• eine Abschlussnote in dem betreffenden Studiengang von mindestens „gut“ (2,5)

Das folgende Merkblatt gibt Auskunft über die Bildung der Verfahrensnote für das Vergabeverfahren:

Merkblatt Zugangsvoraussetzungen Master Lebensmittelwissenschaften

Die Bewerbung erfolgt für alle Studiengänge online. In der Online-Bewerbung müssen bereits die Dokumente wie der Studienabschluss oder ein aktueller Statusbogen sowie die Nachweise Ihrer Praxiserfahrung (z.B. Betriebspraktika, Tätigkeit als Werksstudent etc.) hochgeladen werden. Die Unterlagen müssen der HSNR am 15. August bzw. am 31. Januar vorliegen!

Bei der Einreichung eines vorläufigen Statusbogens muss die vorläufige Durchschnittsnote sowie die konkrete Anzahl der erreichten Credit Points ausgewiesen sein.

Studienaufnahme
Wintersemester und Sommersemester

Vorlesungsbeginn
SoSe - Mitte März / WiSe - Mitte September

Informationen zum Studienstart

Infos hier

Bewerbungszeitraum

Sommersemester 01. Dezember bis 15. Januar
Wintersemester 01. Mai bis 15. Juli

Studienbewerber:innen, die ihre Hochschulzugangsberechtigung in einem Nicht-EU-Land erworben haben:
Sommersemester 01. November bis 15. Januar
Wintersemester 01. Mai bis 15. Juni

Vergabeverfahren
zulassungsbeschränkt (Auswahlverfahren)

Studienbewerberinnen und Studienbewerber, die ihren Studienabschluss in Deutschland oder in einem EU-Land erworben haben, bewerben sich online:

Informationen zur Bewerbung und Einschreibung

Online-Bewerbung

Studienbewerberinnen und Studienbewerber, die ihren Studienabschluss in einem Nicht-EU-Land erworben haben, richten ihre Bewerbung direkt an uni-assist. Weitere Informationen zur Bewerbung mit ausländischen Bildungsabschlüssen finden Sie unter folgendem Link:

International Office

Bewerbungs-Support-Center - E-Mail: studierendenbuero@hs-niederrhein.de - Tel: 02151-822-2288